Carelife Teezauber

Beschreibung

Der Tee für das Immunsystem! Neben leckeren und natürlichen Zutaten, sind neben dem Grünen Tee besonders hervorzuheben die Inhaltsstoffe Salbei, Lapacho und Matcha.

Salbei wird bereits seit vielen Jahrhunderten in  der Naturheilkunde empfohlen, er soll das Immunsystem stärken und bei Anspannung und Stress beruhigend wirken. Durch die fruchtige Note, besticht der Salbeigeschmack nur sanft hervor.

Ein weiterer Superheld dieser Mischung ist die Rinde des Lapacho Baums. Dieser besteht aus der fein geschnittenen inneren Rinde des Baumes, der in den Wäldern der Anden beheimatet ist. Die mineralstoffreichen eigenschaften dieser Gegend findet sich in den Inhaltsstoffen des Lapachos wieder und macht den Teeaufguss zu einem erfrischenden und gesundheitsfördernden Getränk.
Die Goji Beeren enthalten ungeheuer viele Vitamine, dazu gehören zum Beispiel Vitamin C; Vitamin A und Vitamin B1; B2, außerdem sind hier Minerale, beispielsweise Eisen, Kupfer, Nickel, Chrom, Magnesium, Kalzium, Natrium, Kalium, und Aminosäuren enthalten. Goji ist die nährstoffreichste Frucht auf unserem Planeten.
Diesen Beeren wird unter anderem die sehr lange Lebenserwartung der Hunzas zugeschrieben, dieses Volk im Himalaja verehrt die Beeren so sehr, dass sie zu ihren Ehren sogar Feiertage abhalten. Die Menschen dort werden im Schnitt sagenhafte 100 Jahre alt.
Die Goji Beere gilt in Zentralasien als Frucht der Langlebigkeit und Wohlbefinden, in Tibet werden ihr Eigenschaften, wie eine lange Jugend und Schönheit, Energie, Kraft und Ausdauer zugeschrieben. Dort sind die Vorteile der Goji Beere für die Gesundheit schon seit Jahrtausenden bekannt. Auch in der chinesischen Tradition wird die Goji-Beere vielfältig eingesetzt, z.B. um niedrige Energie zu beheben.
Die moderne Wissenschaft interessiert sich ebenfalls für die „glückliche Beere“. Ältere und neuere Untersuchungen belegen den jahrhundertealten Ruf der Goji Beere als kostbares Geschenk der Natur.
Auch als Aphrodisiakum ist die Goji Beere in weiten Teilen der Welt bekannt und wird immer beliebter. Ihr Ruf als kraftvoller Fruchtbarkeitswirkstoff der Natur und als Mittel zur Luststeigerung beim Sex, eilt der Beere schon seit mehreren Jahrhunderten voraus.

Die getrockneten Goji Beeren können roh oder auch gekocht gegessen werden. Der Geschmack ist süß, fast wie eine Mischung aus Cranberries und Kirschen. Man kann sie beispielsweise in ein Müsli rühren oder auch als Snack einfach nebenbei essen.
Goji Beeren wachsen in sehr natürlichen Bedingungen, in wilden Landschaften oder in regionalen Kultivierungsgebieten. Fast alle im Handel angebotenen Früchte kommen aus der berühmen Goji Anbaugegend des Ningxia Tales in China. Nach der Ernte werden sie dann behutsam behandelt und in der Sonne getrocknet. Man legt besonderen Wert darauf, dass alle wichtigen Inhaltsstoffe auch enthalten bleiben.

Matcha (jap.: 抹茶 [ma.tɕa] für „gemahlener Tee“) ist ein zu Pulver vermahlener Grüntee, der in der japanischen Teezeremonie verwendet wird. Er hat eine intensive grüne Farbe und einen lieblich-süßlichen, in späteren Pflückungen leicht herben Geschmack. Der Tee enthält Catechine sowie Carotine und die Vitamine A, B, C und E.
Der für Matcha vorgesehene Grüntee wird von Teesträuchern geerntet, die in der Regel vier Wochen vor der Ernte beschattet werden. Dadurch entsteht ein delikates, dunkelgrünes Blatt. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und nach Entfernung aller groben Blattgefäße in Steinmühlen zu feinem Pulver gemahlen.
Matcha gilt als eine besonders edle Teesorte und ist entsprechend teuer. Der Tee sollte gut verschlossen sowie kühl und trocken gelagert werden.

Zutaten: Grüner Tee, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Hagebuttenschalen, natürliches Aroma, Salbeiblätter, Lapachorinde, Holunderbeeren, Gojibeeren (3%), Matcha (1%), gefr.getr. Himbeeren, Ginsengwurzel (0,5%).