Beschreibung
Feine Gewürzteemischung nach altem indischen Rezept.
Variante der Zubereitung:
11g (ca. 3TL) Yoga-Tee in 1Liter Wasser oder Milch etwa 5 Minuten leicht köcheln. Nach Belieben danach 6g schwarzen Tee zusetzen. Wir empfehlen Ceylon OP Sarnia oder Petiagalla und weitere 5 Min. ziehen lassen. Mit 1/4 heißem oder kaltem Wasser übergießen, abseihen und je nach Geschmack süßen und nach Bedarf mit Milch geniessen.
Zutaten:
Zimt, Weißdornblütenblätter, Ingwer, Nelken, schwarzer Pfeffer, Kardamom.