Tee mit Eiswürfeln aufgießen

Seit einigen Jahren ist es in Mode, Tee kalt aufzugießen. Dem steht grundsätzlich auch nichts im Wege, aber ein paar Dinge sollte man dabei nicht vergessen. Tee, der mit heißem oder kochendem Wasser aufgebrüht wurde, kann deutlich länger gelagert/aufbewahrt/stehen gelassen werden, da eventuelle Keime durch das Wasser abgetötet werden. Bei Teesorten, die speziell für das […]

Der richtige Zucker für deinen Tee

Daß Zucker in unserer heutigen Zeit omnipräsent ist, lässt sich nicht bestreiten. Viele Getränke, die wir heute vor allem fertig kaufen können, sind gesüßt. Dabei spielt die Art des Zuckers erst einmal keine große Rolle. Bei Tee gibt es natürlich wie auch analog zum Kaffee verschiedene Geschmäcker. Zucker für den Menschen nicht notwendig! Im Gegensatz […]